Від поля до таблиці

Сучасні продукти харчування, вироблені за моделлю "від ферми до столу

Фундаментальним принципом кожного етапу виробництва є ретельна підготовка - від польових робіт до кінцевого продукту, який потрапляє на столи клієнтів - завжди з дотриманням принципів сталого розвитку та відповідальності за природні ресурси.

Сталий розвиток від поля до вилки

Ми вирощуємо зернові

У Польщі та Україні ми обробляємо загалом 31 400 гектарів землі, на яких вирощуємо зернові, що є основою для виробництва комбікормів на наших заводах. На полях ми використовуємо цінне органічне добриво, яке є кінцевим продуктом виробництва біогазу або природним добривом, яке надходить безпосередньо від тварин. Воно покращує якість ґрунту і краще засвоюється ґрунтом. Воно також має набагато менший вуглецевий слід, ніж мінеральні добрива, вироблені з використанням великої кількості природного газу. 

В основному ми вирощуємо пшеницю, тритикале, ріпак, жито, сою (в Україні) та кукурудзу. Ми використовуємо сучасні методи ведення сільського господарства, такі як GPS-системи, які відстежують стан ґрунтів. Це зменшує використання добрив і, таким чином, зменшує наш вплив на навколишнє середовище - зернові використовуються для годування наших тварин, ріпак йде на олійницю, а рослинна біомаса використовується в наших біогазових установках.

Збирання врожаю

Ми самостійно обробляємо наші поля. Це дає нам повний контроль над кожним етапом виробництва зернових. Ми використовуємо сучасні технології та обладнання - завдяки впровадженню принципів відновлюваного сільського господарства наша техніка працює у менш інвазивний для довкілля спосіб.

Підготовка корму

У Goodvalley ми маємо власний комбікормовий завод, де виробляємо корми для наших тварин. Це гарантує, що наші суміші добре збалансовані та містять лише найкращі інгредієнти для підтримки здоров'я тварин і досягнення ними оптимальних темпів росту.

Ми утримуємо тварин

Турбота про добробут тварин є частиною ДНК Goodvalley, і нашим свиням дають антибіотики лише тоді, коли це необхідно для лікування хвороб і підтримки здоров'я. Наші стандарти не обмежуються виконанням вимог ЄС - ми забезпечуємо тваринам достатній простір, доступ до іграшок (відомих як збагачувальні матеріали) та постійний догляд з боку нашого персоналу. На наших фермах ми утримуємо породи ландрас і йоркшир, схрещені з дюрок.

Ми виробляємо високоякісне м'ясо

Ми не використовуємо консерванти у виробництві нашої продукції. Завдяки короткому ланцюжку та контролю кожного етапу виробництва, ми можемо нести повну відповідальність за якість та корисні властивості нашого м'яса.

Ми виробляємо енергію

На наших біогазових установках ми переробляємо біомасу та сільськогосподарські відходи з усіх етапів виробництва. В результаті ми виробляємо теплову та електричну енергію для живлення наших ферм і переробних заводів. Кінцевим продуктом біогазової установки є цінне органічне добриво, яке використовується на наших полях. Це приносить користь ґрунту і робить все виробництво більш дружнім до клімату.